- L'ÉCOLE DE POUILLÉ -
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L'ÉCOLE
DE
POUILLÉ -
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Dans
l’année 1921, à à peine 12
ans, il avait
passé mon certificat d’études
libre puis fait une année supplémentaire qui
s’appelait le « cours
supérieur »
couronné par un diplôme
« deuxième
degré ».
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année du certificat |
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Ensuite, en octobre 1922, à 13 ans, Papy-Louis est entré à l‘école d’agriculture de Pouillé. Ils avaient cinq mois de cours agricoles plus les matières générales égales à celles des lycées pour le brevet et les cours pratiques de menuiserie, forge et bourrellerie par des maîtres ouvriers de chaque métier. La partie théorique était dispensée à Saint Urbain, bâtiment jouxtant l'école de Mongazon à Angers. L’apprentissage était rigoureux ; à titre d’exemple, 80 ans plus tard, il pouvait encore citer de mémoire la définition de la cellule. En effet, en complément aux cours généraux, ils avaient ceux de botanique et entomologie une ou deux fois par semaine. Ils étaient enseignés par un professeur de l'école supérieure d'agriculture d'Angers : Monsieur Barberon. Lorsqu'il arrivait à l'étude, il faisait trois pas dans la classe et s'arrêtait en pointant du doigt l'un d'entre eux, posant cette question : "Untel"! "Qu'est-ce que la cellule ?" Il fallait aussitôt répondre : « La cellule est une petite masse de matière albuminoïde, composée d’une membrane, d’un protoplasme et d’un noyau et, dont le caractère distinctif est d’être perméable aux liquides et aux gaz » (Ils n'en étaient pas encore rendus aux recherches par A.D.N. mais il devait déjà s'en douter). "C'est indispensable"! Disait-il, "car la cellule est le départ de tout être ou de toute chose". Papy-Louis ne l'avait jamais oublié ..... Faites-en autant ! |
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Urbain-Mongazon |
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première année 1922 |
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De mars à octobre 1923, le programme passait par des travaux pratiques à la ferme : soins des animaux, traite des vaches (à la main bien sûr), entretien des terrains et des cultures (cours de chimie appliquée avec les premiers engrais chimiques et traitements dont celui du doryphore qui venait d’Amérique). Il ne faut pas oublier le battage des céréales avec locomobile et batteuse accompagnées d’une lieuse qui mettait la paille en bottes pour faciliter le transport et la mise en pailler. |
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battages |
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 le site aujourd'hui |
De octobre 1923 à Mars 1924, le programme était identique pour les cours de deuxième année; mais après, au lieu de travailler à la ferme, Papy-Louis a demandé à être affecté au jardin où le travail lui a plu. Au lieu de reprendre la troisième année de cours agricoles, il a pu continuer l’horticulture avec son chef jardinier qu'il appréciait (un jardinier « quatre branches » comme pour l’entretien des châteaux : légumes, fleurs, arbres et paysage ).
Comme on peut le voir sur les photos, le jardin ainsi que les fruitiers se situaient à la place des espaces vert d'aujourd'hui (ces fruitiers ne faisaient pas l'objet de cours; en effet, l'arboriculture n'était pas au programme et c'est pour cette raison que Papy-Louis a vite préféré le "jardin" à la ferme. Il devait savoir, du haut de ses treize ans que les bourgeons, les fleurs et les fruits l'emporteraient sur les légumes et les animaux).
Papy-Louis a fait dans cette école ses premières greffes en écusson qui se pratiquent en pépinières de juillet à septembre. Dans cette école, l'apprentissage ne se faisait pas sur des fruitiers mais sur des rosiers tiges. Le principe est le même, il n'y a que les périodes qui sont différentes.
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 façade aujourd'hui |
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  les espaces verts d'aujourd'hui |
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Un couple habitait à gauche du porche et s'occupait de la ferme. En effet, si les élèves travaillaient à la ferme, il subsistait des travaux, en particulier auprès des animaux qui devaient être soignés et nourris tous les jours, évidemment. Ce couple assurait donc le suivi de ces soins. D'autre part, le jardinier qui, en plus de sa mission pédagogique, entretenait le jardin ou du moins ce qui n'était pas fait par les élèves, habitait à droite du porche. |
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Et puis il y avait la ferme-école de Saint-Georges-des-Sept-Voies à laquelle il fallait se rendre régulièrement et par groupes. Cette ferme était équipée d'un tracteur et d'une gigantesque éolienne ! |
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La chapelle de l'époque |
Durant
les deux années
pendant lesquelles Papy-Louis a travaillé au
jardin, le chef
jardinier lui donnait l'heure afin d'assurer les sonneries à
la cloche
de la
chapelle. Il se souvenait très bien qu'il prenait
place,
pour les
offices, dans
les bancs de droite.
Ils fleurissaient cet autel avant la messe grâce aux fleurs du jardin. |
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Les dortoirs |
Évidemment, tous les élèves, y compris ceux résidant à Angers étaient internes; le terme était "pensionnaires". |
 La vigne vierge
qu'il avait plantée. |
Papy-Louis avait personnellement planté cette vigne vierge en façade de l'école. Elle avait recouvert la totalité de la façade en 75 ans et a été enlevée vers 2000. Il avait pu le constater lui-même aux dernières "portes ouvertes" auxquelles il lui arrivait d'aller pour voir les transformations et évolutions de cette école qui fut à l'origine de sa vocation. |
